Sind die Produkte für hohe Temperaturen ausgelegt?

Nur bedingt. Einige Produkte sind anhand der vorliegenden Prüfung für eine Hitzebeständigkeit von 100 °C für maximal 15 Minuten zulässig.

Andere können je nach Anwendungsfall bis zu 121°C für 1 Stunde erhitzt werden. Halten Sie sich bitte unbedingt an die Angaben, die wir in der Artikelbeschreibung im unteren Bereich der Artikeldetail-Seite.

Als Großhändler geben wir die Angaben der Hersteller weiter, auf die wir selber aber keinen Einfluss haben. Schlussendlich obliegt die Letztverantwortung für den Einsatz unserer Verpackungen immer beim Anwender, da nur er das Füllgut und den Temperaturprozess kennt und beeinflussen kann.

Beachten Sie, dass alle Behälter mit steigender Temperatur weicher werden! Eine freibleibende Indikation über die Temperaturbeständigkeit erkennen Sie über das Performanc-Symbol auf dem Artikelbild.

Hinweis zu Artikeln mit Angabe: "100 °C für maximal 15 Minuten":

Bei diesen Produkten darf das Füllgut maximal 15 Minuten bei einer Temperatur max. 100 °C gehalten werden, wobei eben gilt, dass 100 °C die maximal zulässige Höchsttemperatur ist die durch die vorhandene Prüfung abgedeckt (bzw. erlaubt) ist. Für darunter liegende Temperaturen ergibt sich eine Temperatur/Zeittabelle die Sie gerne bei uns anfordern können.

Wir versuchen jedenfalls fehlerhafte Angaben zu vermeiden, können diese aber nicht ausschließen und lehnen jede Verantwortung ab. Fragen Sie im Zweifeslfall konkret bei uns an.

Artikel mit Angabe: 121 °C für 1 h:

Bei diesen Produkten darf das Füllgut bei einer Temperatur von 121 °C maximal 60 Minuten gehalten werden oder bei max. 100 °C für 120 Miunten wobei eben gilt, dass 121 °C die maximal zulässige Höchsttemperatur ist die durch die vorhandene Prüfung abgedeckt (bzw. erlaubt) ist.

In der praktischen Anwendung ist das für den Abfüller oder Verbraucher natürlich nicht ganz einfach, denn die Temperaturentwicklung in der Mikrowelle hängt natürlich vom Produkt selber (insbesondere vom Fettgehalt) und der angewendeten Heiz-Leistung (z.B. 2 Minuten bei 900 Watt in der Mikrowelle) ab. Den Prozess während des Wärmvorganges zu kontrollieren ist selbstredend sehr schwer. Man sieht, dass dieses Thema weitaus komplexer ist als „TK geeignet“, weil es hier ja um Migration geht und nicht um „Wann geht die Schale kaputt?“ wie bei TK-Anwendungen.

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